Mousse de Doce de Leite Cremoso e Irresistível

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Hidrate a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem. Reserve.
2. No liquidificador, bata o creme de leite e o doce de leite até formar um creme homogêneo.
3. Acrescente a gelatina dissolvida e bata novamente por 1 minuto.
4. Distribua a mistura em taças individuais ou em um refratário grande.
5. Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas, até firmar.

💡 Dicas para Deixar o Mousse Ainda Melhor

• Decore com raspas de chocolate ou castanhas picadas antes de servir.
• Para um sabor mais intenso, use doce de leite caseiro feito na panela de pressão.
• Se quiser uma versão sem gelatina, basta deixar o mousse mais cremoso e servir gelado (fica como creme de colher).
• Uma calda de caramelo ou chantilly por cima deixa a sobremesa ainda mais especial.