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Mousse de Doce de Leite Cremoso e Irresistível

Descubra como fazer mousse de doce de leite simples, rápido e delicioso com apenas 3 ingredientes. Uma sobremesa prática, cremosa e que agrada toda a família!


📝 Ingredientes

  • 2 latas de creme de leite (sem soro)
  • 1 lata de doce de leite (395 g)
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12 g)
  • Água para hidratar a gelatina

👩‍🍳 Modo de Preparo

  1. Hidrate a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem. Reserve.
  2. No liquidificador, bata o creme de leite e o doce de leite até formar um creme homogêneo.
  3. Acrescente a gelatina dissolvida e bata novamente por 1 minuto.
  4. Distribua a mistura em taças individuais ou em um refratário grande.
  5. Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas, até firmar.

💡 Dicas para Deixar o Mousse Ainda Melhor

  • Decore com raspas de chocolate ou castanhas picadas antes de servir.
  • Para um sabor mais intenso, use doce de leite caseiro feito na panela de pressão.
  • Se quiser uma versão sem gelatina, basta deixar o mousse mais cremoso e servir gelado (fica como creme de colher).
  • Uma calda de caramelo ou chantilly por cima deixa a sobremesa ainda mais especial.

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