Pular para o conteúdo
Início » Aprenda a fazer esse delicioso pudim de leite condensado.

Aprenda a fazer esse delicioso pudim de leite condensado.

O pudim de leite condensado é uma das sobremesas mais queridas e clássicas da culinária brasileira. Com sua textura cremosa, sabor doce na medida certa e a calda de caramelo que derrete na boca, ele é perfeito para qualquer ocasião.

Fácil de preparar e irresistível, esse doce conquista paladares de todas as idades e é presença garantida nas mesas de família e em momentos especiais.

Vamos aprender a fazer essa delícia?

Ingredientes (8 porções)

Pudim

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
  • 3 ovos inteiros

Calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara de água

Materiais

  • Forma de pudim
  • Liquidificador
  • Panela
  • Espátula de Silicone
  • Prato de Sobremesa

Modo de preparo

Modo de preparo : 

Preparo : 

Espera : 

  1. Pudim: Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador.
  2. Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.
  3. Calda: Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar.
  4. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.
  5. Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água.
  6. Espete um garfo para ver se está bem assado.
  7. Deixe esfriar e desenforme.

O pudim de leite condensado é mais do que uma sobremesa, é uma verdadeira expressão de carinho e tradição.

Simples de fazer e com um sabor que encanta a todos, ele é perfeito para momentos especiais ou para adoçar o dia a dia. Experimente essa receita e compartilhe com quem você ama – o sucesso é garantido! 🥰

Marcações:

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *