As tortinhas de maçã são uma sobremesa clássica e muito querida, com massa crocante e recheio doce e aromático de maçã com canela.
Perfeitas para o café da tarde ou para servir como sobremesa, elas combinam simplicidade com um sabor caseiro irresistível, trazendo aquele toque aconchegante de receita de família.
Para a massa:
Para o recheio:
1. Massa:
2. Recheio:
4. Descasque e corte as maçãs em pedaços.
5. Leve ao fogo com o açúcar, o suco de limão e a canela.
6. Cozinhe até as maçãs ficarem macias, formando um doce consistente.
3. Montagem:
7. Coloque o recheio nas massas já moldadas.
8. Se quiser, decore com tiras de massa ou fatias de maçã por cima.
4. Assar:
9. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25 a 35 minutos, até dourar.