Se a ideia é praticidade + bolo bem úmido + muito chocolate… você achou 😌 Esse aqui é daqueles que a calda penetra na massa e deixa tudo irresistivelmente molhadinho.
📝 Ingredientes
🍰 Massa
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó (50% cacau)
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico
🍫 Calda Molhadinha
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
👩🍳 Modo de preparo
1️⃣ Massa (tudo no liquidificador!)
- Bata os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e o chocolate por 1 minuto.
- Despeje em uma tigela e misture a farinha peneirada.
- Acrescente o fermento por último, mexendo delicadamente.
- Coloque em forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 35–40 minutos.
2️⃣ Calda
- Leve todos os ingredientes ao fogo até ferver levemente e engrossar um pouco.
- Com o bolo ainda quente, faça furinhos com um garfo.
- Despeje a calda quente por cima.
Pronto. Ele absorve tudo e fica extremamente molhadinho 🤤✨
