Preparar uma guloseima que acompanha perfeitamente aquele cafezinho especial é uma arte. E para surpreender seus convidados ou simplesmente desfrutar de um momento de indulgência, apresentamos uma receita que vai conquistar paladares com sua simplicidade e sabor irresistível.
Prepare-se para se encantar com as Bolinhas Viciantes, uma combinação perfeita de textura crocante por fora e maciez por dentro. Vamos conferir os ingredientes necessários:
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de manteiga amolecida
- 1 envelope de creme de cebola
- 1 ovo
- 1 gema para pincelar
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture cuidadosamente todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e suave.
- Leve a massa à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar.
- Após o tempo de refrigeração, pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga ou unte levemente.
- Em uma superfície enfarinhada, abra a massa até atingir cerca de 1 cm de espessura.
- Com cortadores de sua preferência, corte a massa no formato desejado. Pode ser quadrados, círculos ou qualquer formato que lhe agrade.
- Disponha os pedaços de massa cortada na assadeira preparada, deixando um espaço entre eles.
- Em uma tigela pequena, misture a gema do ovo com um pouco de azeite. Pincele delicadamente cada bolinha com essa mistura para obter um brilho dourado irresistível.
- Agora é a hora de personalizar! Se desejar, adicione coberturas de sua escolha por cima das bolinhas. Queijo parmesão ralado, sementes de gergelim ou ervas frescas são opções deliciosas.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que as bolinhas estejam douradas e firmes ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Armazene as Bolinhas Viciantes em um recipiente hermético para mantê-las frescas por mais tempo.
Agora é só se deliciar com essas bolinhas que certamente serão o destaque do seu momento de café. Experimente essa receita simples e deliciosa que vai conquistar todos os paladares!
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Até logo, e que seus momentos à mesa sejam sempre repletos de alegria e sabor!
