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Receita de Biscoito de Maizena Simples e Econômico

O clássico biscoito de maizena, também conhecido como sequilho, é uma receita fácil, rápida e deliciosa. Com poucos ingredientes, você prepara biscoitinhos crocantes por fora e macios por dentro, perfeitos para acompanhar o café ou chá da tarde.

Ingredientes

  • 500 g de amido de milho (Maizena)
  • 200 g de margarina ou manteiga em temperatura ambiente
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, coloque o amido de milho, a margarina e o leite condensado.
  2. Misture bem com as mãos até formar uma massa lisa e homogênea que não grude nos dedos.
  3. Modele pequenas bolinhas e disponha em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
  4. Com um garfo, achate levemente cada biscoitinho para dar o formato tradicional.
  5. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 15 minutos ou até a base começar a dourar.
  6. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

Dicas para Biscoitos Perfeitos

  • Se quiser dar um toque especial, adicione raspas de limão ou essência de baunilha à massa.
  • Para uma versão mais sequinha, reduza um pouco o leite condensado.
  • Guarde em pote bem fechado para manter a crocância por vários dias.

Por que fazer Biscoito de Maizena?

Além de econômico, o sequilho caseiro é uma receita prática que rende bastante e agrada a toda família. É ideal para acompanhar bebidas quentes e até para servir em festinhas.

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