Se você gosta de bolo macio, levemente úmido e com sabor mais intenso… esse aqui é perfeito 😍 O leite condensado deixa a massa mais cremosa e docinha na medida certa.
📝 Ingredientes
- 1 lata (395 g) de leite condensado
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 1 pitada de sal
👩🍳 Modo de preparo
1️⃣ Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, a manteiga e o leite por 1 minuto.
2️⃣ Despeje em uma tigela e misture a farinha peneirada aos poucos.
3️⃣ Acrescente o sal e, por último, o fermento, mexendo delicadamente.
4️⃣ Coloque em forma untada e enfarinhada.
🔥 Asse em forno preaquecido a 180°C por 35–40 minutos ou até dourar.
Espere amornar antes de desenformar — ele fica ainda mais macio depois de descansar um pouco 💛