Se você ama pizza mas não quer esperar horas pela massa tradicional, a torta pizza de liquidificador é a solução perfeita. Essa receita prática combina a leveza da massa de torta com o sabor irresistível da pizza, resultando em um prato rápido, delicioso e versátil. Ideal para o jantar da família ou até mesmo como lanche da tarde.
📜 Por que fazer Torta Pizza de Liquidificador?
A maior vantagem dessa receita é a praticidade: em poucos minutos, a massa fica pronta no liquidificador e vai direto ao forno com o recheio da sua preferência. É perfeita para quem busca rapidez sem abrir mão do sabor caseiro.
🍕 Receita de Torta Pizza de Liquidificador
Ingredientes da massa
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
Ingredientes do recheio
- 200 g de presunto picado
- 200 g de queijo mussarela ralado
- 1 tomate picado
- Orégano a gosto
- Azeitonas fatiadas (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo
Massa
- No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo.
- Acrescente a farinha de trigo e o sal, batendo até formar uma mistura homogênea.
- Adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
Montagem
- Em uma forma untada, despeje metade da massa.
- Espalhe o recheio por cima (presunto, queijo, tomate e orégano).
- Cubra com o restante da massa e finalize com mais queijo e orégano.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 a 35 minutos, até dourar.
💡 Dicas de Recheio para sua Torta Pizza
- Frango com catupiry: desfiado e cremoso.
- Calabresa acebolada: sabor marcante e irresistível.
- Vegetariana: abobrinha, berinjela, milho e palmito.
- 4 queijos: combinação perfeita para os amantes de queijo.
🤔 O que torna a Torta Pizza de Liquidificador especial?
Além de ser prática e econômica, essa torta agrada toda a família. É uma receita que une a facilidade de uma massa de liquidificador com a versatilidade da pizza tradicional, podendo ser servida em qualquer ocasião.