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Torta de Suspiro com Creme

A torta de suspiro com creme é uma sobremesa leve, delicada e perfeita para ocasiões especiais.

Ela combina a crocância do suspiro com um creme suave e aveludado, criando um contraste de texturas irresistível.

É uma opção simples de preparar, mas com resultado sofisticado, ideal para impressionar sem complicação.


📝 Ingredientes

Para o creme:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

Para a montagem:

  • Suspiros (aproximadamente 200 g)
  • Frutas opcionais (como morango)


👨‍🍳 Modo de preparo

1. Creme:

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas, o leite e o amido de milho.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e formar um creme liso.
  3. Desligue o fogo e misture o creme de leite.
  4. Deixe esfriar completamente.

2. Montagem:

  1. Em uma travessa ou forma, faça uma camada de suspiros.
  2. Adicione uma camada do creme.
  3. Se quiser, acrescente frutas como morango.
  4. Repita as camadas até finalizar.
  5. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

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