A rosquinha simples é uma opção prática e econômica para o café da manhã ou lanche da tarde.
Feita com poucos ingredientes, ela tem preparo rápido e resulta em biscoitos macios por dentro e levemente dourados por fora.
É uma receita ideal para quem busca algo caseiro, fácil e saboroso.
Receita de Rosquinha Simples (com poucos ingredientes)
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento químico
- Leite (o suficiente para dar ponto)
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o ovo, o açúcar e a manteiga até formar um creme.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture bem.
- Adicione o fermento e um pouco de leite, até obter uma massa macia que não grude nas mãos.
- Modele pequenas rosquinhas com a massa.
- Coloque em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 a 25 minutos, ou até dourar levemente.
Dica:
Se quiser, polvilhe açúcar e canela por cima depois de assadas para dar um toque especial.
