Você já experimentou frango dessa maneira? Prepare-se para uma explosão de sabores que vai deixar todos que experimentarem perguntando pelo segredo dessa receita incrível!
Nesta introdução, vou te apresentar a uma forma única e deliciosa de preparar frango que vai surpreender até os paladares mais exigentes.
Prepare-se para descobrir o segredo do frango mais saboroso que você já provou!
Ingredientes:
- Coxinhas da asa de frango
- Suco de 1 limão
- Pimenta a gosto
- 2 ovos
- Sal a gosto
- Tempero para carne
- 2 colheres de maionese
- 1 colher de sopa de amido de milho (maizena)
Instruções:
Preparação Inicial: Comece lavando as coxinhas da asa de frango e reserve. Isso facilitará o processo de temperar mais tarde.
Tempero Inicial: Esprema o suco de limão sobre as coxinhas de frango. Em seguida, adicione a pimenta e os ovos. Misture bem até que os ingredientes estejam completamente incorporados.
Tempo de Repouso: Deixe o frango descansar nessa mistura por 15 minutos. Isso permitirá que os sabores penetrem na carne.
Continuação do Tempero: Após o tempo de repouso, adicione o tempero para carne e um pouco mais de sal, a gosto. Misture bem para garantir que o frango fique bem temperado.
Toque Especial: Agora, é hora de adicionar a maionese. Coloque duas colheres generosas e misture novamente. A maionese dará um sabor incrível ao frango.
Amido de Milho (Maizena): Finalmente, adicione uma colher de sopa de amido de milho (maizena) e misture até que todo o frango esteja revestido.
Escolha de Culinária: Você pode optar por assar ou fritar as coxinhas. Ambas as opções produzem um resultado delicioso.
Fritando ou Assando: Se você escolher fritar, aqueça o óleo e frite até que as coxinhas estejam douradas e cozidas por dentro. Se preferir assar, coloque as coxinhas no forno pré-aquecido a 180°C e asse por 40 minutos até que fiquem douradas e crocantes por fora.
Molho Opcional: Sirva as coxinhas com um molho de sua escolha. Você vai se surpreender com o resultado.
