Tem cheiro de tarde tranquila, café passado na hora e pote de bolacha guardado no armário 💛 Essa é daquelas receitas simples, amanteigadas e delicadas, que literalmente derretem na boca.
📝 Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 200 g de manteiga em temperatura ambiente
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 gemas
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
- 1 pitada de sal
👩🍳 Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar até formar um creme claro.
- Acrescente as gemas e a baunilha, misturando bem.
- Adicione a farinha e o sal aos poucos até formar uma massa macia e homogênea.
- Modele bolinhas pequenas e achate levemente com um garfo (ou use forminhas).
- Coloque em forma untada ou forrada com papel manteiga.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por 12 a 18 minutos — elas devem ficar clarinhas, dourando levemente só por baixo.