Nada como o aroma de uma rosca assando para transformar o clima da casa 💛 Macia, douradinha e perfeita para acompanhar um café fresquinho, a rosca é aquele tipo de receita que une simplicidade e carinho em cada fatia.
Seja na versão tradicional bem fofinha, recheada com chocolate irresistível ou molhadinha com coco, essas receitas são ideais para o café da manhã, lanche da tarde ou até para vender. Fáceis de preparar e com resultado que impressiona, elas têm tudo para virar favoritas aí na sua cozinha 😌✨
📝 Ingredientes
- 500 g de farinha de trigo
- 10 g de fermento biológico seco
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de leite morno
👩🍳 Modo de preparo
- Misture fermento, açúcar e leite morno.
- Acrescente ovo, manteiga e sal.
- Adicione a farinha aos poucos até formar massa macia.
- Sove 10 minutos e deixe crescer 1 hora.
- Modele em formato de rosca.
- Deixe crescer mais 30 minutos.
- Asse a 180°C por 30–35 minutos.
✨ Finalize com açúcar ou leite condensado.
🍫 2️⃣ Rosca de Chocolate Super Macia
📝 Ingredientes do recheio
- 150 g de chocolate meio amargo picado
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
👩🍳 Montagem
Abra a massa, espalhe o chocolate misturado com creme de leite, enrole como rocambole e modele em rosca.
Asse normalmente.
