O cuscuz é um prato que transcende fronteiras, sendo apreciado em diversas partes do mundo e adaptado de acordo com as tradições culinárias locais.
Com origens que remontam às civilizações antigas do norte da África, esse prato versátil conquistou paladares em diferentes continentes ao longo dos séculos.
Desde suas raízes berberes até suas variações modernas, o cuscuz é uma verdadeira celebração da diversidade gastronômica. Nesta introdução, vamos explorar alguns dos tipos mais emblemáticos de cuscuz, mergulhando em suas histórias e sabores únicos. Prepare-se para uma jornada culinária repleta de deliciosas descobertas!
